رولت سیب زمینی با گوشت ترکی در ماکروفر
رولت سیب زمینی با گوشت ترکی یکی از غذاهای پرطردار و خوشمزه ای است که ممکن است بیشتر دررستوران ها سرو کرده باشید اما ما دراین مقاله است طرز تهیه آن را با گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه ایی در ماکروفرکه مزه و طعم آن را بینظیر میکند را به شما بگوییم .
این غذا را به راحتی و در کمترین زمان حدود ۴۰ دقیقه ، میتوانید درست کنید و حتی مناسب برای زمانی است که شما بدنبال غذای مناسب و متنوع و خوشمزه برای پذایرایی از مهمان هایتان هستید میتواند یک گزینه مناسبی باشد .
این غذا که با ورقه های نازک سیب زمینی و پنیر فراوان و سس مخصوص و پیاز و حتی جفری درست میشود ، مزه فوق العادع ای دارد که به شما پیشنهاد میکینم که حتما این غذا را درست کنید و از طعم و مزه بینظیر ان لذت ببرید پس تا انتهای مقاله با یاراسرویس همراه باشید .
طرز تهیه رولت سیب زمینی با گوشت چرخ کرده در ماکروفر
بریم سراغ این غذای لذیذ که بهتر است ابتدا مواد لازم برای تهیه آن را به تعداد افراد ، آماده کنید و بعد شروع به پخت این غذای رستورانی و مجلسی کنید .
مواد لازم :
سیب زمینی | ۵ عدد |
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
روغن و فلفل و نمک | به مقدار لازم |
فلفل قرمز و سبز | از هر کدام یک عدد |
گوشت چرخ کرده | ۴۵۰ گرم |
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذاخوری |
پاپریکا | به مقدار لازم |
پیاز | ۱ عدد بزرگ |
دستور پخت
۱- ایتدا پیاز را پوست کنده و به صورت نگینی خرد کنید و داغ ماهیتابه با روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود .
۲- فلفل ها را شسته و نگینی خرد کنید و به پیاز داغ اضافه کنید و هم بزنید .
۳- بعد از اینکه پیاز و فلفل ها را تفت دادیم ، گوشت چرخ کرده رابه آن اضافه کنید وهم بزنید و بعد از کمی تفت دادن یک لیوان آب به آن اضافه کنید بهتراست که از آب جوش استفاده کنید و زیر اجاق گاز را کم کنید و اجازه دهید تا با شعله کم گوشت بپزد .
۴- بعد از حدود نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه ، دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی به آن اضافه کنید و هم بزنید .
۵- بعد از اینکه مواد تقریبا پخته شد ، پاپریکا و فلفل و نمک را به مواد اضافه کنید و و و هم بزنید ، مواد داخل رولت اماده شده است .
۶- حالا نوبت ان است که به سراغ سیب زمینی ها برویم ، آنها را پوست بکنید و به صورت ورقه های نازک چیپس برش دهید .
۷- داخل سینی ماکروفر را چرب کرده یا از کاغذ روغنی استفاده کنید و در این قسمت اشتباه نکنید و سیب زمینی ها را نگذارید ، ابتدا باید کف سینی را پنیرپیتزا بریزید و پر کنید و بعد روی پنیرپیتزا ، سیب زمینی های ورقه ای شده را بریزید و باز روی سیب زمینی ها را با پنیرپیتزا بپوشانید و و ادویه هایمان یعنی نمک و فلفل و اگر دوست داشتید آویشن برای خوش طعم شدنروی ان بپاشید .
۸- ماکروفر را روشن کنید و سینی را داخل ان بگذارید و روی ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه تنظیم کنید تا رولتمان بپزد .
۹- بعد از گذشت ۲۵ دقیقه ماکروفر را خاموش کنید وسینی را از ماکروفر بیرون می آوریم و مواد گوشتمان را که روی اجاق گاز درست کرده بودیم را روی آن میریزیم و و با قاشق روی تمام سطح پنیرپیتزا پخش کنید و مجدد روی آن را کمی پنیرپیتزا میریزیم .
۱۰- حالا به ارامی مواد داخل سینی را رول کنید و بپیچید و مجدد به مدت ۴ دقیقه رولت سیب زمینی را داخل ماکروفر بگذارید و گریل فر را روشن کنید تا پنیرپیتزا اب شود و رولت سیب زمینی با گوشتی که درست کردیم طلایی شود .
۱۱- و بعد از گذشت ۴ دقیقه ماکروفر را خاموش کنید و سینی را بیرون بیاورید ، خب حالا رولت سیب زمینی ما آماده سرو کردن است آن را داخل ظرف بگذاید .
۱۲- برای تزیین آن میتوانید از فلفل دلمه حلقه حلقه شده یا پیاز و جعفری هم استفاده کنید و از خوردن این غذای خوشمزه در کنار عزیزانتان لذت ببرید .
۱۳- این غذای خوشمزه که به شما آموزش دادیم ، مواد آن مناسب ۶ نفر می باشد و به عنوان ناهار یا شام سرو کنید .
نوش جان .
امیدوارم از این مقاله لذت برده باشید.
شما عزیزان میتوانید برای مطالعه مقالات مشابه به بانک مقالات یارا سرویس مراجعه کنید.
برای مطالعه بیشتر در مورد تعمیر و روش های رفع عیب ماکروفر به صفحه تعمیرماکروفر مراجعه کنید.
یارا سرویس مرجع تعمیرات لوازم خانگی.