آموزش پخت غذا در مایکروویو
پخت غذا در مایکروویو برای بیشتر افراد کاری عجیب است و با اینکه در خانه های خود مایکروویو دارند، از آن برای گرم کردن غذا و باز کردن یخ مواد غدایی استفاده میکنند در حالی که میتوان از آن برای پخت انواع غذا استفاده کرد.
در زیر طرز تهیه چند غذای پرطرفدار در مایکروویو را به شما عزیزان آموزش میدهیم.
پخت پیتزا در مایکروویو
پیتزا غذایی به شکل نانی گرد و صاف است که در فر پخته می شود و روی آن مواد مختلفی مثل سس گوجه، پنیر پیتزا، کالباس، سوسیس، مرغ، قارچ، پیاز، زیتون اضافه می کنند. در ایتالیا، در جاهای رسمی پیتزا به صورت برش نخورده و با کارد و چنگال خورده می شود ولی در جاهای غیر رسمی به صورت برش خوره و با دست خورده می شود. پیتزا یکی از خوشمزه ترین غذاهای دنیا است که طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد.
مواد مورد نیاز
- کالباس و سوسیس ( ۳۰۰ گرم )
- قارچ خرد شده ( ۱ پیمانه )
- پنیر پیتزا ( ۱۰۰-۱۲۰ گرم )
- فلفل دلمه خرد شده (۱/۲ پیمانه )
- خمیر پیتزا آماده (۱ عدد )
- نمک و فلفل ( به مقدار لازم )
دستور پخت
۱- خمیر پیتزا را روی ۳ پایه فلزی مایکروویو با قدرت %۶۰ قرار داده و میگذاریم به مدت ۱ دقیقه مقداری از آب آن گرفته شود و بعد از آن خمیر را به سس گوجه فرنگی آغشته کرده و مقداری پنیر پیتزا رنده شده روی آن میریزیم.
۲- موادی را که آماده کردیم به شکل دلخواه به همره پنیر پیتزا روی خمیرمان ریخته و روی ۳ پایه فلزی مایکروویو میگذاریم و سپس مایکروویو را روی حالت %۶۰ و گریل یعنی حالت ترکیبی تنظیم میکنیم و اجازه میدهیم به مدت ۸-۶ دقیقه در مایکروویو بماند. البته بعد از ۳-۲ دقیقه دوباره مقداری پنیر پیتزا به آن اضافه میکنیم.
۳- پیتزای شما آماده است. نوش جان
آموزش چیپس و پنیر در مایکروویو
چیپس و پنیر که به عنوان یک پیش غذا و یا میان وعده شناخته میشود روش های مختلفی برای پخت دارد و مواد مختلفی را میتوان به طور دلخواه به آن اضافه کرد.
مواد مورد نیاز
- چیپس ( ۱ بسته )
- کالباس ( ۱۰۰ گرم )
- فلفل دلمه ای ( ۱/۲ )
- سس هزار جزیره یا فرانسوی ( ۲ ق غ )
- سس مایونز ( ۲ ق غ )
- پودر آویشن ( ۱/۲ ق م )
- پنیر پیتزا ( به مقدار دلخواه )
دستور پخت
۱- چیپس را داخل ظرف مورد نظر ریخته و سپس سس مایونز و هزار جزیره را با مقرای آب جوش رقیق کرده و روی چیپس ها میریزیم.
۲- موادی را که آماده کرده بودیم به چیپس اضافه میکنیم رو به مدت ۱۰ دقیقه داخل مایکروویو قرار میدهیم.
۳- چیپس و پنیر شما آماده است نوش جان.
پخت مرغ در مایکروویو
مرغ جزو غذاهایی است روش های بسیار زیاد برای پخت دارد. به عنوان مثال مرغ شکم پر و یا مرغ بریان طعم بسیار لذیذی داشته و همچنین طرفداران بسیار زیادی دارند.
مواد مورد نیاز
- مرغ ( ۱ عدد )
- روغن یا کره ( ۲۵ گرم )
- فلفل، نمک، اودیه (به مقدار لازم )
- پیاز متوسط ( ۱ عدد )
دستور پخت
۱- مرغ را داخل یک ظرف گود قرار میدهیم تا به طور کامل در آن قرار بگیرد. با چاقو سوراخ های عمیقی را روی سطح مرغ ایجاد میکنیم و آنرا به روغن و نمک و فلفل آغشته میکنیم و سپس داخل شکم مرغ را پیاز داغ یا پیاز خام میریزیم. در آخر برای ظرف یک در پوش گذاشته و به مدت ۱۲ الی ۱۴ دقیقه داخل مایکروویو با قدرت %۱۰۰ قرار میدهیم و پس از اتمام زمان، مرغ را پشت و رو میکنیم.
۲- مقداری زعفران را در آب حل کرده و به مرغ اضافه میکنیم و دوباره مایکروویو را به مدت ۱۲ الی ۱۴ دقیقه با قدرت %۶۰ روشن میکنیم تا مرغ با طور کامل پخته شود.
امیدوارم از این مقاله لذت برده باشید.
شما عزیزان میتوانید برای مطالعه مقالات مشابه به بانک مقالات یارا سرویس مراجعه کنید.
برای مطالعه بیشتر در مورد تعمیر و روش های رفع عیب مایکروویو به صفحه تعمیر مایکروویو مراجعه کنید.
یارا سرویس مرجع تعمیرات لوازم خانگی.
